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Releituras do tradicional Bloody Mary PDF Imprimir E-mail

 

O Bloody Mary é um coquetel que tem como base a vodca, suco de tomate, suco de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta. Atualmente, os bares estão inovando e releituras estão surgindo em diversos bares da cidade.

O nome do coquetel faz referência à rainha Maria I de Inglaterra que restaurou o catolicismo na Inglaterra como religião oficial, e executou cerca de 300 protestantes heréticos ganhando assim o apelido de “Maria, a sanguinária”.

Conheça os bares onde as releituras de Bloody Mary são feitas como arte e apreciadas com louvor.

 

 

Miya

O audacioso Miya traz o Bloody Mary numa versão totalmente inusitada: Entrada de Atum Selado. O atum selado é servido com cubos de gelatina de Bloody Mary. Criativo e leve, como toda Entrada deve ser.

Endereço:  Rua Fradique Coutinho, 47 - Pinheiros
Telefone: (11) 2359-8760
Site: www.restaurantemiya.com.br


 

Ramona

O descolado Ramona traz diversidade em seu cardápio e claro, em seus drinks também.
O Bloody Mary da casa é servido com duas fatias de bacon crocante.

Endereço: Avenida São Luis, 282 – República
Telefone: (11) 3258-6385
Site: www.casaramona.com.br


 

Sub Astor

O Sub Astor traz a inovação da mixologia mundial e criações das mais variadas em seus drinks.
O Chef Killed Blood Mary é o novo coquetel da casa e traz dois tomtes cerejas temperados com tabasco, sal e manjericão.

Endereço: Rua Delfina, 163 - (entrada pelo Astor) - Pinheiros
Telefone: (11) 3815-1364
Site: www.subastor.com.br


 

Art Nine Cocktail Bar

O Bloody Mary do Art Nine conta com mais de 20 temperos e pode-se ver o seu preparo na hora em um dos dois bares da casa.

Endereço: Alameda Itu, 1416 - Jardim Paulista
Telefone: (11) 3061-3900
Site: www.atnine.com.br


 

NOH Bar

O NOH Bar modernizou a mixologia e seu Bloody Mary é servido em uma jarra especial que utiliza o próprio copo como tampa e recebe uma intensa defumação de lascas de carvalho com sticks de salsão crocantes, criando aromas e sabores nunca experimentados em na bebida.

Endereço: Rua Bela Cintra, 1709 - Consolação
Telefone: (11) 2609-3673
Site: www.nohbar.com.br

 

 

Myny Bar

O tão elogiado Bloody Mary da casa tem como um dos ingredientes suco de tomate caseiro temperado e bitter de aipo.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1285 - Itaim Bibi
Telefone: (11) 3071-1166
Site: www.mynybar.com.br

 

 

 

 
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