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Bardot


Um boteco bistrô que mistura a elegância e a alta gastronomia dos ambientes franceses com o tradicional charme do botequim brasileiro.

Inaugurado em 2008, o Bardot Boteco Bistrô tem como conceito a elegância e a alta gastronomia francesa misturadas ao charme dos tradicionais botecos brasileiros. O cardápio é assinado pela chef Ana Soares e traz petiscos de boteco com ares da França, como o bolinho de preto com queijo roquefort ou as sardinhas confitadas com pão rústico. Na sobremesa, opções como crepe fromage dividem espaço com docinhos e tira-gostos. A casa ainda conta com drinques como o Brigitte, feito com chambord, cramberry, laranja, raspberry, rubie e vodka.

Mas a sensação de se estar em um bistrô não se dá apenas por conta da parte gastronômica. A ambientação do bar também remete aos espaços franceses, com decoração assinada pela arquiteta Patrícia Anastassiadis. Madeira envelhecida e pisos de pastilha em preto e branco dão ao espaço uma agradável mistura de rústico e sofisticado.

O ambiente interno conta com cabine de DJ e elevador para acessar o terraço. Na parte externa, o deque de madeira cumaru com teto retrátil tem capacidade para 200 pessoas. A programação musical da casa contempla bossa nova e jazz, além de discotecagens house com o DJ Buga em momentos específicos. Não raro, a mistura entre elementos destes estilos musicais é utilizada pelo DJ para criar um repertório easylistening, ótimo para happy hour e passeios entre amigos.




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Rua Clodomiro Amazonas, 260 - Itaim Bibi - São Paulo

Telefone: (11) 3168-9988

www.botecobardot.com.br

  
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